この記事の解説すごくよかった TRPチャネルって1997年の発見なのか…ちょうどその頃は健康ブームで生姜や唐辛子で体が温まるとか冷えるとか、東洋の医食同源などが脚光を浴びていた。真面目にTRPを使った技術が出てきてもおかしくない技術。 https://t.co/pMwRt2w6Kx